帮助脑癌患者改善视力的营养食疗
发布于 2012/11/27 11:47
脑癌是发生于颅内的恶性肿瘤，肿瘤的不断发展还会导致患者的视力障碍，出现眼花、视力模糊、视野缩小，严重影响患者的正常生活，为改善患者术后的视力，促进患者全面康复，以下介绍3种有利于眼睛保养的食疗方。
鸡肝羹
原料：鸡肝50克，食盐、味精、生姜适量。
制作：鸡肝洗净切片切片，放入沸水中过一下，待鸡肝变色时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精调匀即可。
用法：佐餐食用。
功效：具有明目、缓解疲劳的功效。
枸杞鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条，枸杞10克。
制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤即可。
用法：吃肉喝汤。
功效：改善视力模糊
核桃枸杞鸡蛋羹
原料：核桃仁300克，红枣250克、枸杞子150克，猪肝200克。
制作：核桃仁微炒去皮，红枣去核，与鲜猪肝一起切碎，放瓷盆中加适量水，隔水炖半小时后即可。
用法：每日取2～3匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸鸡蛋羹。
功效：明目养血，还能改善头晕、健忘等症。
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