功血患者秋冬季节食疗2则
发布于 2012/10/26 16:41
发布于 2012/10/26 16:41
长期或大量出血并伴有贫血的功血患者,身体虚弱,正气不足,摄血无权,冲任不固,故表现为流血不止,长期不愈,需要扶护正气,增强机体的抵抗力,功血患者秋冬季节可经常食用乌梅膏和红枣炖猪皮。
乌梅膏
材料:乌梅1500克
做法:将乌梅加水3000毫升,用炭火煎熬,待水分蒸发至1半,再加水至原量,煎浓,用干净纱布滤去渣,装瓶待用。服用时加白糖调味,每次取5-10ML,开水冲服,每天3次。功效:乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力。乌梅膏具有补血止血、美肤功效,适用于月经过多或功能性子宫出血症患者。
红枣炖猪皮
材料:红枣15-20枚,猪皮100g。
做法:将猪皮刮净切成小块,红枣洗净去核,一起装入炖盅内,加清水少量,隔水炖至猪皮熟烂即可。
功效:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
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