脂肪肝患者要多吃用冬瓜做的菜
发布于 2012/12/11 13:14
脂肪肝患者往往血脂和血糖水平较高，增加了他们罹患动脉粥样硬化和糖尿病的风险。冬瓜含有大量的膳食纤维，可以帮助脂肪肝患者控制血糖水平，降低体内胆固醇，预防动脉粥样硬化和糖尿病。日常生活中，哪些用冬瓜做的美食对脂肪肝患者有保健功效呢?
芦笋冬瓜
准备罐头芦笋250克，冬瓜300克，精盐、味精、湿淀粉、植物油、鲜汤各适量。
姜汁鲜奶冬瓜
准备冬瓜400克，鲜牛奶100克，生姜汁10克，鲜汤150克，精盐3克，味精1克，白糖1克，湿淀粉50克，鸡油25克，黄酒10克。
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