病毒性脑膜炎饮食食谱有什么
发布于 2017/12/27 15:28 复禾健康
病毒性脑膜炎饮食食谱有什么?很多的疾病都是七分治，三分养，因此脑膜炎的患者应该多吃对病情有好处的食物，这对恢复是非常关键的，那么今天我们一起来看看，病毒性脑膜炎饮食食谱：
薏米汤
将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
烧三鲜薇菜豆腐盒
把豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1.2厘米厚的块12块。火腿、冬笋、油菜(水烫)均洗净切成片。海米、鲜蘑、熟鸡肉、薇菜(水发好的)均切成末，用精盐、味精各1克、料酒2克拌成馅;锅烧热放入适量油，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。勺内放油烧至八成热，将豆腐下油炸至呈金黄色，捞出控净油，用刀从中间片开一个口将里面的嫩豆腐挖出，逐块抹上馅，整齐地摆在盘中。
薇菜烧猪肉
将薇菜入开水中浸泡1～2小时，去其苦味，再用清水漂洗，切成寸段。五花猪肉洗净，切成樱桃状，拌入酱渍;入味的五花肉入油锅中炸至金黄，滗出油;然后加入清水，再将葱段、鲜姜、白糖、料酒、香菜和剩余酱油及薇菜加入锅中;改微火炖约2小时，盛大盘内上桌。
以上就是为大家介绍的病毒性脑膜炎饮食食谱，相信大家都有了一定的了解，如果家人中不慎患上了脑膜炎这种疾病，一定要注意饮食，积极配合医生的治疗，这有助于脑膜炎患者尽快康复。
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