风湿病患者应该如何吃饭

发布于 2011/05/16 16:19

风湿是一种常见的症状,现在越来越多的风湿病患者在季节交替,天气冷暖突变的时候饱受风湿病的折磨,那么风湿的保健常识有哪些呢?

风湿病患者饮食应该注意哪些?我院专家说,不健康得饮食习惯对风湿病是非常不利的,过多过少的摄入都是不对的,下面小编就来告诉大家风湿病患者应该如何注意饮食。

1.限制热能应循序渐进,以免体内脂肪过度分解,引起或加重痛风症的急性发作。限制嘌呤的摄入,由于嘌呤是合成尿酸的原料,痛风病人应长期控制嘌呤的摄入,禁用含嘌呤高的食物,如凤尾鱼、沙丁鱼、动物内脏、浓肉汤等。

2.对蛋白质食物患者应该适量的食用,但是量不能过多。可选择一些牛奶、干酪、鸡蛋、谷类和蔬菜等低嘌呤或无嘌呤的食物作为蛋白质的主要来源,尽量不食用肉、禽、鱼类等含嘌呤较高的食物,如若一定食用,数量应少,应将肉禽类先经煮沸弃汤,然后再用。

3.对伊脂肪的食用应该限制,脂肪能抑制尿酸盐的排泄,故应适当限制,宜控制在每日50g左右,尽量食用植物油,禁用动物性油脂。

4.维生素C患者要足量的摄入,蔬菜和水果(西红柿、菠菜、柑橘、草莓、橙子、韭菜等)富含维生素C,能促进组织内尿酸盐的溶解和清除。此外,蔬菜和水果属碱性食物,碱性环境能提高尿酸盐的溶解度、促进尿酸的排泄,有助于痛风病的防治。其他水溶性维生素,如B族维生素均应及时补充,以防止缺乏症。

5.在日常生活中,应该多喝水或食用含水分多的食物,每日液体摄入量应在2000~3000ml以上,以增加尿量,促进尿酸排出。并且节制饮食,清淡饮食有利于痛风的防治,应定时定量进食,不暴饮暴食,营养素比例合理。

6.不能食用香辣刺激性食品,可适量选用咖啡、茶叶和可可,禁用辣椒、葱、蒜、芥末等辛辣及浓烈调味品。酒能造成体内乳酸堆积,对尿酸排泄有竞争性抑制作用,因此以不饮酒为好。

7.钠盐风湿痛风的病人也是要限制的一种食物,痛风症易合并高血压和高脂血症,应限制钠盐的摄入,每日食盐摄入量为2~5g。

俗话说的好,并从口入,对于风湿病患者来说,饮食更是不能不深切注意的,通过上面的介绍,希望能够帮助大家有效的防治风湿病。

风湿疾病专题:http://www.fh21.com.cn/guke/fs/

专家推荐

延伸阅读

更多精彩回答