乙肝患者饮食怎么办
发布于 2016/03/11 17:46
乙肝患者作为一个特殊群体，乙肝患者的饮食一直以来都受到了乙肝患者极其家属的关心，乙肝饮食安排是否恰当，是对乙肝患者的病情至关重要，合理的饮食安排对于乙肝患者病情回复具有很好的促进作用，那么日常生活中乙肝患者饮食怎么办？
1、乙肝患者饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
2、乙肝患者饮食补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
3、乙肝患者饮食食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。
乙肝患者饮食吃什么好?肝病专家强调说，食补有利于肝病的康复，但是过量的摄入也是对身体不利的，容易引发营养失衡，合理搭配才是关键。
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