女人中风如何饮食

发布于 2016/03/18 17:28

中风病人大多年龄偏大,已进入老年或老年前期,且多有高血压或高血脂病史,严重影响我们的日常生活,故其膳食应结合病史特点,合理安排,下面就为大家介绍一下中女人中风如何饮食吧,希望对你们会有所帮助,从而更好的辅助治疗中风。

1、每天摄取的总热量为1500-1800千卡,较正常成人偏低。每日食物量分配,以早、中为主,晚餐量宜少。

2、低盐饮食,每日3克。因盐多会使血压升高。

3、低糖饮食,因为糖摄入量过多,会转变为脂肪,促使动脉硬化的形成和加重。糖类的控制,有助于中风后病体的恢复和预防心血管疾病的发生。

4、摄入蛋白质,以每天每公斤体重1克计算即可。需要完全蛋白,即含有人体必需氨基酸者,如瘦肉、鱼、蛋清以及禽肉等含胆固醇量小者为佳,大豆蛋白也是完全蛋白,故可多用豆制品。

5、食用植物油,如玉米油、豆油、花生油及葵瓜子油等含不饱和脂肪酸较多的油类;忌食含胆固醇高的食物,如蛋黄、牛油、猪油,奶油等动物脂肪,可以降低胆固醇,减慢动脉硬化的进展速度,一方面可以起到治疗作用,另一方面又可以预防中风的复发,还可以预防心血管疾病的发生。

中风病人的饮食安排原则上应以低盐、低糖、低胆固醇、高维生素(B族及C)及高纤维素饮食为主。当然,家中有中风患者的还应根据其病史特点,明确饮食禁忌,合理安排饮食。

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