痛风可以吃鸡蛋吗?属于低嘌呤食物

发布于 2021/04/09 14:51

痛风可以适当的吃鸡蛋,鸡蛋营养价值较高却属于低嘌呤食物,可谓是痛风患者最为s适宜的营养补充剂之一,但是在吃鸡蛋时要选择合适的烹饪方法,最好是选择吃煮鸡蛋或者是荷包蛋。中风患者除了可以多吃一些鸡蛋之外,也可以多吃一些豆制品低脂牛奶和酸奶以及新鲜的蔬菜与水果的,都可以减少痛风的发作。

痛风发作主要是由于体内嘌呤紊乱,致使体内尿酸浓度过高所致的一种疾病,因此缓解痛风病症,需要在治疗的同时,在饮食上做好相关的护理事宜。在饮食上可以多吃一些低嘌呤的食物,或者是能够降低尿酸浓度的食物。而鸡蛋的营养价值比较高,痛风可以吃鸡蛋吗?
一、痛风可以吃鸡蛋吗
痛风患者可以吃鸡蛋,鸡蛋的营养成分比较高,不仅含有人体所需的蛋白质,同时含有各种类型的氨基酸以及其他营养成分,其嘌呤含量远低于其他肉类,被认为是痛风患者最为适宜营养补充剂。不过,鸡蛋的烹饪方法有很多痛风患者最好是选择吃一些荷包蛋或者是煮鸡蛋,尽量少吃炒鸡蛋,炒鸡蛋不仅营养价值较低,同时含有量也比较高,并不利于病情发展。
二、痛风发作期间可以多吃哪些食物
1.豆制品
豆制品主要的营养成分是蛋白质、不饱和脂肪酸。这些营养成分不仅能够满足患者自身营养物质的需要,同时还有利于降低尿酸水平,促使患者体内尿酸浓度正常减少痛风发作的各种症状。
2.低脂牛奶和酸奶
低脂牛奶和酸奶也是易于痛风患者长期饮用,因为这类食物中所含的特有成分具有抗炎、消炎的作用,能够减轻单钠尿酸盐在身体各个骨关节造成的炎症反应,进而减轻痛风的发作。
3.新鲜的蔬菜与水果
一些新鲜的蔬菜和水果富含多种维生素,矿物质以及蛋白质等营养元素,不仅对于人体健康有益,对于痛风患者来说,经常性的使用可以降低体内尿酸水平,预防和减少痛风发作。

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