吃哪些食品容易导致近视眼

发布于 2016/10/18 12:57

现在近视的儿童越来越多,大多数人都认为是电脑电视惹的祸,其实,近视也是和饮食有很大关系的,下面我们来看一下哪些饮食能够引起近视吧。

不宜过量地吃甜食。因为过量摄入糖分会导致眼球巩膜组织的弹性降低。在眼内压的影响下,眼壁扩张,使眼球的前后径过长,就很容易引起近视。同时,糖分代谢需要大量维生素B1,如果糖分摄入太多,维生素B1会被大量消耗,而且过多糖分也会降低体内的钙质,同样会使眼球壁弹性降低,助长近视的发展趋势。

有资料表明,近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。无机盐钙、铬对维持眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重要的作用。如果摄入过多烧烤、熏烧的蛋白质类食物如烤羊肉串会造成体内缺钙,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗长时间的刺激,从而形成初期的近视。

另外,精细加工的淀粉类食物,如薯条、蛋糕,会促使胰腺分泌较多的胰岛素,过多的胰岛素会引起一种重要的生长因子“蛋白质-3”迅速减少。研究人员认为,在发育期出现“蛋白质-3”紊乱现象会造成儿童眼球长得太长,眼晶状体发育不协调。而近视正是眼球过长,使影像不能聚焦在视网膜的前面,造成人们看到的影像模糊不清。

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