长豆角嘌呤高吗?痛风可以吃吗

发布于 2024/09/23 13:58

长豆角不属于高嘌呤的食物,如果痛风的患者尿酸控制在正常值可以吃,反之如果患者痛风发作或尿酸较高者,则不建议食用。

男性或绝经期女性血尿酸超过420微摩尔每升,女性血尿酸超过360微摩尔每升,为尿酸增高。长豆角属于中嘌呤的食物,如果患者尿酸较高,过多的进食长豆角有可能会引起尿酸进一步的升高,从而引起高尿酸血症加重或痛风的发作,患者可表现为关节疼痛、肿胀、发热等。

如果痛风患者尿酸控制的较好,已经达到了正常值而且病情较为平稳的,可以少量进食长豆角。长豆角当中含有营养物质,例如维生素C、维生素B族、矿物质等,适当的食用可以补充人体所需要的营养。对于血尿酸正常的人群,可以适量食用长豆角。

痛风患者应低嘌呤进食,多吃含有嘌呤少的瓜果蔬菜,并根据病情在医生指导下使用降尿酸的药物。

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