痛风能喝老母鸡汤吗
发布于 2024/09/23 23:07
痛风患者通常不能喝老母鸡汤。老母鸡汤属于高嘌呤食物，痛风患者喝后可能会导致病情加重。对于痛风的患者，平时要多注意饮食结构调整，吃低嘌呤食物。
老母鸡汤是由老母鸡、水、盐等熬制成的，由于每100g鸡肉当中含有的嘌呤量约为400mg，里面含有的嘌呤量比较多，而且在炖成汤后嘌呤更容易溶解于汤中，食用后可能会导致体内血尿酸水平增高，对于痛风疾病的患者恢复不利，甚至还有可能会加重病情。
如果食用含有嘌呤多的物质后，可导致嘌呤大量的沉积在关节腔内，导致关节腔嘌呤和尿酸结晶形成，增加患有关节炎、关节畸形的几率，情况严重者还可能会导致该物质沉积在肾脏，出现大量的蛋白尿以及水肿、血压升高等情况。
,在日常生活中含有嘌呤高的食物比较多，比如动物内脏、海鲜等，平时要尽量减少食用或者是不食用，避免疾病复发，除此之外还需要多喝水、适当运动等，促进尿酸代谢。
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