子宫癌多吃点什么好
发布于 2025/04/29 12:20
子宫癌患者可通过增加十字花科蔬菜、高蛋白食物、抗氧化水果、全谷物及豆制品的摄入辅助营养支持，需避免高脂高糖饮食。
1、十字花科蔬菜：
西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝等含硫代葡萄糖苷，经代谢生成异硫氰酸盐，具有潜在抗肿瘤活性。每日建议摄入200-300克，焯水后凉拌或清炒可减少营养流失。
2、优质蛋白补充：
三文鱼、鸡胸肉、鸡蛋等提供必需氨基酸，帮助维持肌肉量。化疗期间每日蛋白质需求增至1.2-1.5克/公斤体重，蒸煮方式更易消化吸收。
3、深色水果摄入：
蓝莓、黑莓、石榴含花青素及鞣花酸，通过清除自由基减轻氧化应激。每日150克新鲜果实或30克冻干果品，避免与药物同服影响吸收。
4、全谷物替代：
燕麦、藜麦、糙米富含膳食纤维及B族维生素，调节雌激素代谢。建议替换精制主食，每餐保持50-80克干重，浸泡后烹煮提升利用率。
5、发酵豆制品：
纳豆、味噌含大豆异黄酮及益生菌，可能调节激素受体活性。选择低盐品种每周3-4次，每次30-50克，胃肠道不适者需减量。
患者需保持每日30分钟低强度运动如散步，烹饪采用橄榄油低温快炒，治疗期间监测体重变化，血红蛋白低于90g/L时需增加动物肝脏、红肉等补铁食物，合并水肿需控制钠盐在3克/日以下，出现严重口腔溃疡可改用流质营养补充剂。
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