禽流感的传染源及传播途径有哪些
发布于 2025/05/29 13:08
禽流感主要通过携带病毒的禽类及其分泌物传播，传播途径包括直接接触、呼吸道飞沫和环境污染物。主要传染源有活禽市场禽类、野生候鸟、家禽养殖场病禽、被污染的水源及禽类制品。
1、活禽市场禽类：
活禽交易市场是禽流感病毒传播的高风险场所。未经检疫的活禽可能携带H5N1、H7N9等亚型病毒，通过宰杀、拔毛等操作产生含病毒的气溶胶。接触感染禽类的血液、粪便或呼吸道分泌物可导致人类感染，需加强市场消毒与检疫管理。
2、野生候鸟：
野生水禽是禽流感病毒的天然宿主，尤其是迁徙的雁鸭类鸟类。其粪便和羽毛可污染湖泊、池塘等水域，病毒在低温水中存活时间长达数月。接触被污染的水体或食用未煮熟的野味可能引发跨物种传播。
3、家禽养殖场病禽：
密集饲养的鸡、鸭等家禽易发生群体性感染。病毒通过病禽的呼吸道分泌物、排泄物在养殖场快速扩散，饲养人员或兽医未穿戴防护装备直接接触病禽时，病毒可经眼结膜或破损皮肤侵入人体。
4、被污染的水源：
含有禽类排泄物的水体是重要传播媒介。病毒可在4℃水中存活超过30天，人类饮用未煮沸的污染水或接触污染水源后触摸口鼻，均可能造成感染。农村地区开放式禽类养殖更易导致水源污染。
5、禽类制品：
未彻底煮熟的禽肉、蛋类及含血食品可能携带活病毒。加工过程中生熟交叉污染或食用溏心蛋、白切鸡等半生制品存在感染风险。病毒在70℃以上持续加热5分钟可被灭活，充分烹饪是有效预防措施。
预防禽流感需避免接触活禽及其排泄物，处理禽类食材时佩戴手套并彻底洗手。禽肉和蛋类应烹饪至全熟，生熟食案板分开使用。出现发热伴呼吸道症状且有禽类接触史者需及时就医排查。养殖从业人员应接种人用禽流感疫苗，工作时穿戴口罩、护目镜等防护装备，定期对养殖场所进行含氯消毒剂喷洒。流行季节尽量减少前往活禽交易市场，儿童、孕妇及慢性病患者更需加强防护。
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