小孩拉肚子忌哪些食物
发布于 2025/07/09 15:16
小孩拉肚子时需要忌口的食物主要有生冷食物、高糖食物、高脂肪食物、粗纤维食物以及乳制品。腹泻期间胃肠功能较弱，不当饮食可能加重症状。
一、生冷食物
生鱼片、冰淇淋等低温食物会刺激胃肠黏膜，导致肠蠕动加快。未彻底加热的蔬菜水果可能携带致病菌，加重感染性腹泻。建议将水果蒸煮后食用，蔬菜彻底烹熟。
二、高糖食物
蛋糕、糖果等高糖食品会使肠腔内渗透压升高，加重水分流失。含糖饮料可能破坏肠道菌群平衡，延长腹泻病程。可选用低糖米汤或淡盐水补充电解质。
三、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等需要大量胆汁消化，会增加受损肠道负担。油脂可能包裹肠壁影响营养吸收，导致脂肪泻。烹饪宜采用蒸煮方式，选择瘦肉等易消化蛋白。
四、粗纤维食物
芹菜、竹笋等粗纤维食材会机械性摩擦肠壁，可能诱发腹痛。全麦面包等粗粮在急性期可能加速肠蠕动。可暂时选择白粥、软面条等低渣饮食。
五、乳制品
腹泻可能导致暂时性乳糖酶缺乏，牛奶、奶酪等会引发腹胀。含乳糖的配方奶粉可能加重水样便。可选用无乳糖配方或发酵乳制品替代。
腹泻期间应少量多餐，选择米汤、苹果泥等低渣饮食。注意观察尿量及精神状态，若出现发热、血便或持续6小时无尿，需立即就医。恢复期逐步添加易消化食物，避免暴饮暴食。家长需注意餐具消毒，制备食物前充分洗手，防止交叉感染。
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