影响口腔健康的食品和零食

发布于 2013-03-05 17:58

　　大家虽然对减肥报很大希望，但是对香甜零食的渴望，就像在炎热的夏天对凉爽的空调风的渴望一样，是难以抗拒的诱惑。

　　我们的食物，大体有2种：一种是亲爱的妈妈和妻子精心准备的饭菜;另一种是有人吃才有利润的商业性饮食。想增加销售和利润，所卖的食物就要不同于与妈妈或妻子的健康饭菜。而是要在国家标准的范围内，搀入很多的白糖和许多调料，以此抓住消费者的胃。同时我们的口味，转眼间也掉进生意人计谋的陷阱，对香甜的方便食品习惯起来。可是，这好吃的方便食品不仅刺激了胃口，还会使人胖起来，甚至把口腔龋齿菌也喂饱，从而提高了龋齿的发病率。　【口腔保健要从饮食开始】

　　预防龋齿有很多方法，其中最佳的是饮食调节。所谓饮食调节是调节饮食习惯，从而缩减糖分摄取的次数和数量。特别是，饮食调解对于即使有规律地进行口腔保养，还随时都会发生的多发性龋齿来说非常有效。我们日常摄取的食品大体分为3种，第一种是保护食品。所谓保护食品，就是含有很多在牙齿形成过程中必需的蛋白质和石灰质的食品。蛋白质食品和含钙食品相当于这种食品。第二种是洗净食品。所谓洗净食品，就是在摄取的过程中，起着洗净牙齿表面作用的食品。这样的洗净食品能减少牙齿细菌膜，最终也可以预防龋齿。例如蔬菜和新鲜水果等。与前两种相比，最后一种是我们应该尽量避开的诱食性食品。诱食性食品是含有白糖成分，可能会诱发龋齿的食品。其中有代表性的有，我们经常称之为方便食品的饼干、糖、水果罐头和麦芽糖等。从预防医学角度上说，预防龋齿应该禁止摄取诱食性食品，例如：方便食品和糖类食品。

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