冬瓜蛤蜊汤——滋阴润燥美容消肿

发布于 2024-07-02 15:05

食物的种类是有很多的,可以了解的是一些海鲜的种类多,而且营养价值比较高,经常吃些海鲜可以有促进代谢,增强人体免疫力的效果哦,吃什么种类比较好呢,蛤蜊就是我们经常吃的一种食材了,做汤味道好,营养多,来看看冬瓜蛤蜊汤的具体的做法吧。

冬瓜蛤蜊汤

食疗功效:解渴消暑、滋阴润燥、利尿、消除水肿、美容保健

营养价值:蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者

冬瓜蛤蜊汤所需材料

主要食材蛤蜊.冬瓜.盐.料酒.香油.姜片

冬瓜蛤蜊汤的做法

1将冬瓜清洗干净,去皮,切丁块状。

2将蛤蜊清洗干净,用淡盐水浸泡1小时捞出沥水备用。

3放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他调味料,大火煮至蛤蜊开壳后关火,去掉泡沫即可。

冬瓜蛤蜊汤的功效与作用

冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。冬瓜薏米煲老鸭此汤具有解渴消暑、滋阴润燥、利尿、消除水肿、美容保健的功效。蛤蜊的味道鲜美,营养多,补充丰富的蛋白质,氨基酸和矿物质,开胃助消化,和冬瓜一起搭配清热去火,而且还可以美容养颜抗衰。

关于冬瓜蛤蜊汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是鲈鱼的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,滋阴润燥美容消肿清热解毒,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。

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