抽脂后一般需要1-3个月才能吃海鲜，具体时间与术后恢复情况、个人体质等因素有关。
抽脂手术会对皮下组织造成创伤，术后早期伤口处于炎症反应期，海鲜中的异种蛋白可能诱发过敏反应或加重局部水肿。术后1个月内需严格避免高蛋白海鲜如螃蟹、虾、贝类等，此时饮食应以清淡易消化的优质蛋白为主，如鸡蛋羹、去皮鸡肉等。术后1-2个月若伤口愈合良好且无红肿渗液，可少量尝试低敏性白肉鱼如鳕鱼、鲈鱼，但仍需观察是否出现皮肤瘙痒或胃肠道不适。术后3个月左右，待皮下瘢痕软化且无异常增生，可逐步恢复常规海鲜摄入，但仍需控制单次食用量，避免过量高嘌呤海鲜如牡蛎、沙丁鱼等增加代谢负担。
术后饮食需配合医生指导，若过早食用海鲜可能导致伤口延迟愈合、感染风险增加或过敏反应。恢复期间应定期复查，观察脂肪液化、皮下硬结等并发症迹象。日常可补充维生素C和锌促进胶原合成，避免饮酒及辛辣刺激食物影响微循环。如出现海鲜过敏症状如皮疹、腹泻等，应立即停止食用并就医处理。