适量食用醋一般不会对牙齿造成伤害，但长期过量接触可能腐蚀牙釉质。醋的酸性可能溶解牙齿表面矿物质，导致牙齿敏感或龋齿风险增加。
日常饮食中少量食用醋通常不会立即损害牙齿健康。醋作为调味品在烹饪或凉拌时使用，与牙齿接触时间较短，且唾液能中和部分酸性。健康牙釉质具有一定抗酸能力，偶尔接触低浓度食醋不会引发明显问题。但饮用苹果醋等酸性饮品后建议用清水漱口，减少酸性物质残留。
频繁将牙齿浸泡在醋中可能引发牙齿脱矿。有人尝试用醋美白牙齿或治疗口腔问题，这种直接长时间接触会导致牙釉质表面出现白垩色斑块，逐渐发展为凹陷缺损。牙齿敏感人群、正畸患者或已有牙釉质磨损者更需避免酸性食物直接接触牙齿。饮用醋饮料建议使用吸管减少与牙面接触。
保持口腔卫生是减少醋对牙齿影响的关键。食用酸性食物后不宜立即刷牙，应等待30分钟待唾液再矿化牙面。日常可使用含氟牙膏增强牙釉质抗酸能力，定期口腔检查能早期发现酸蚀问题。若出现牙齿冷热刺激痛或表面粗糙感，应及时就诊评估牙釉质状况。
