减肥期间可以适量吃苹果、西柚、蓝莓、草莓、猕猴桃等低糖高纤维水果，有助于控制热量摄入并促进代谢。
一、苹果
苹果富含果胶和膳食纤维，能增加饱腹感并延缓胃排空时间。每100克苹果约含52千卡热量，其多酚类物质有助于调节肠道菌群平衡。建议带皮食用以保留更多营养成分，但需注意苹果籽含有微量氰苷不宜咀嚼。
二、西柚
西柚含有丰富的维生素C和柚皮苷，能促进脂肪分解酶的活性。每100克西柚仅含42千卡热量，其特有的苦味成分可抑制食欲。食用时注意避免与部分降压药物同服，可能影响药物代谢。
三、蓝莓
蓝莓是低升糖指数水果，每100克约含57千卡热量。所含的花青素具有抗炎作用，能改善胰岛素敏感性。冷冻蓝莓的营养价值与鲜果相当，适合作为加餐食用。
四、草莓
草莓含水量超过90%，每100克仅含32千卡热量。其含有的鞣花酸可抑制脂肪细胞分化，膳食纤维能促进胆固醇排泄。清洗时建议用流水冲洗，避免长时间浸泡导致营养流失。
五、猕猴桃
猕猴桃含有独特的猕猴桃碱酶，有助于蛋白质消化吸收。每100克约含61千卡热量，其维生素C含量是橙子的3倍。成熟度不足的猕猴桃可与其他水果密封存放催熟。
减肥期间建议每日水果摄入量控制在200-350克，优先选择完整果实而非果汁。食用时间以两餐之间为宜，避免与正餐同食增加糖分吸收。对芒果、榴莲等高糖水果需严格控制摄入量，合并糖尿病者应监测血糖变化。长期单一水果饮食可能导致营养失衡，需配合全谷物、优质蛋白等食物构成均衡膳食。
