醋不能美白牙齿，反而可能腐蚀牙釉质导致牙齿敏感或变色。牙齿美白需通过科学方法实现，日常护理可配合专业牙科治疗。
醋酸具有弱酸性，短期接触可能暂时溶解牙齿表面色素沉积，但长期使用会破坏牙釉质结构。牙釉质作为人体最坚硬的物质，主要成分为羟基磷灰石，在pH值低于5.5的环境中会发生脱矿。频繁用醋漱口或涂抹牙齿，会导致釉质表面出现微孔，不仅使牙本质暴露引发敏感，还会因表面粗糙更易吸附色素。部分人尝试苹果醋美白后出现牙齿泛黄，实则是釉质受损后牙本质透色所致。
牙齿着色通常分为外源性色素沉积和内源性变色两类。外源性着色多由咖啡、茶、烟草等物质附着引起，可通过超声波洁牙配合抛光去除。内源性变色涉及四环素牙、氟斑牙等发育性问题，或牙髓坏死导致的颜色改变，需采用冷光美白、贴面修复等专业手段。超市售卖的含醋漱口水pH值经过严格调配，但自制醋溶液浓度不可控，其风险远大于可能的短暂美白效果。
维护牙齿亮白应选择含焦磷酸钠或过氧化脲的专业美白牙膏，避免进食深色食物后及时漱口。每年进行1-2次口腔检查与洁治，重度着色者可在牙医指导下使用家庭装美白凝胶。牙齿敏感人群推荐含硝酸钾的脱敏牙膏，修复釉质可用含生物活性玻璃的护理产品。任何家庭美白方法持续两周无效时，须停止使用并咨询牙科医生。
