口腔烧伤的注意事项 烧伤患者的饮食
发布于 2025/05/03 14:50
发布于 2025/05/03 14:50
口腔烧伤需注意创面清洁、避免刺激、预防感染、促进愈合及营养支持，烧伤患者的饮食应选择高蛋白、易消化、富含维生素的食物。
1、创面清洁：
口腔烧伤后需及时用生理盐水或专用漱口液轻柔冲洗，避免使用含酒精的漱口水。每日清洁3-4次，动作需轻柔以减少二次损伤。若创面有坏死组织，需由医生进行专业清创处理。
2、避免刺激：
禁止进食过烫、辛辣、酸性或坚硬食物，温度建议控制在20-30℃。避免吸烟饮酒，减少说话频率以降低黏膜摩擦。可使用吸管进食流质，避免食物直接接触创面。
3、预防感染：
遵医嘱使用口腔抗菌喷雾如西吡氯铵含漱液，大面积烧伤需口服抗生素如阿莫西林。监测体温变化，出现化脓性分泌物或持续疼痛需及时就医。保持口腔湿润可降低感染风险。
4、促进愈合：
局部涂抹重组人表皮生长因子凝胶，配合维生素C和锌制剂口服加速黏膜修复。深二度以上烧伤需定期复查，必要时行植皮手术。愈合期避免用力刷牙。
5、营养支持：
烧伤患者每日需1.5-2克/公斤体重优质蛋白，推荐蒸蛋羹、鱼肉泥、乳清蛋白粉。碳水化合物选择米糊、藕粉等低渣食物，脂肪以橄榄油为主。每日补充维生素B族和维生素E促进细胞再生。
烧伤恢复期应少食多餐，每2-3小时进食一次，食物需搅拌至糊状。优先选择鲫鱼汤、南瓜粥、香蕉奶昔等兼具营养与温和性的食物，避免豆类等产气食物。保持每日2000毫升水分摄入，可饮用常温蜂蜜水或淡盐水。康复期间定期监测血清白蛋白水平，配合口腔功能训练如鼓腮运动，逐步从流质过渡到软食。
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