流感病毒感染期间儿童可以进食,但需选择易消化、营养丰富的食物。适合的食物包括米粥、蒸蛋、蔬菜泥、苹果泥和温热的鸡汤。
1、米粥:
米粥富含碳水化合物,能为患儿提供基础能量支持。煮至软烂的白粥或小米粥可减轻胃肠负担,避免加重发热期间的消化不适。可搭配少量盐分补充电解质,但不宜添加过多调味料。
2、蒸蛋:
鸡蛋提供优质蛋白质和卵磷脂,有助于维持免疫系统功能。采用水蒸方式制作的蛋羹质地柔软,更适合咽喉肿痛的患儿吞咽。注意完全蒸熟避免细菌感染风险。
3、蔬菜泥:
胡萝卜、南瓜等橙黄色蔬菜富含β-胡萝卜素,能在体内转化为维生素A支持呼吸道黏膜修复。将蔬菜蒸煮后捣成泥状,既保留营养素又便于消化吸收。
4、苹果泥:
苹果中的果胶可吸附肠道毒素,缓解流感伴随的消化道症状。煮熟后制作的苹果泥含有多酚类抗氧化物质,且温热状态能减少对咽喉的刺激。
5、温热鸡汤:
鸡汤中的半胱氨酸具有抗炎作用,能缓解上呼吸道充血。去油后的清汤配合少量姜片可促进排汗散热,但需注意温度适宜避免烫伤。
流感患儿饮食应以少量多餐为原则,每日保证6-8次进食机会。优先选择富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果补充抗氧化物质,避免食用冰淇淋等冷冻食品刺激呼吸道。保持充足水分摄入,可饮用淡蜂蜜水或口服补液盐预防脱水。若出现持续24小时以上拒食或尿量明显减少,需及时就医评估脱水风险。恢复期逐渐增加鱼肉、豆腐等优质蛋白,帮助体力恢复。