蜂蜇伤后通常需要适当戒口，建议远离海鲜类、辛辣刺激类、高蛋白类、酒精类以及易过敏类食物。蜂毒可能引发过敏反应，不当饮食可能加重局部肿胀或诱发全身症状。
1、海鲜类食物
虾蟹等海鲜含有大量组胺，可能刺激机体释放更多炎症介质，与蜂毒中的过敏原产生协同作用。部分患者食用后可能出现皮肤瘙痒加重或喉头水肿，尤其对既往有海鲜过敏史者风险更高。建议选择淡水鱼等低敏蛋白质替代。
2、辛辣刺激类食物
辣椒、花椒等调味料会促进毛细血管扩张，加速毒素吸收并加重患处红肿热痛。葱姜蒜等刺激性食材可能干扰抗过敏药物效果。烹饪方式建议采用清蒸、水煮等清淡做法，避免使用豆瓣酱、芥末等重口味调料。
3、高蛋白类食物
牛羊肉等高蛋白食物代谢过程中可能产生额外组织胺，增加过敏反应概率。急性期过量摄入可能加重淋巴循环负担，延缓毒素清除速度。可暂时用豆腐、鸡蛋等优质蛋白替代，每日摄入量控制在200克以内。
4、酒精类饮品
乙醇会抑制肝脏解毒功能，影响蜂毒分解代谢。饮酒后血管扩张可能加速毒素扩散，诱发血压波动或心悸症状。啤酒中的酵母成分还可能交叉激活过敏反应。恢复期应严格禁酒，包括料酒等含酒精调味品。
5、易过敏类食物
芒果、菠萝等热带水果含蛋白酶可能损伤黏膜屏障，花生、坚果等常见致敏原易引发IgE介导的过敏反应。既往有花粉症或过敏性鼻炎者更需谨慎，建议选择苹果、梨等低敏水果补充维生素。
蜂蜇伤后24-48小时为过敏反应高发期，除饮食控制外需密切观察呼吸、心率变化。局部可冷敷缓解肿胀，穿着宽松衣物减少摩擦。若出现胸闷、声嘶或大面积皮疹，应立即就医进行抗过敏治疗。恢复期逐步引入新食物时建议单一品类少量尝试，记录饮食与症状关联性。