酸枣仁泡水喝通常有助于改善睡眠，适合轻度失眠人群。改善睡眠的有效食谱主要有酸枣仁百合粥、桂圆红枣茶、核桃小米粥、香蕉燕麦奶、莲子银耳羹。
1、酸枣仁百合粥
酸枣仁和百合均具有宁心安神作用，酸枣仁中的皂苷成分可调节中枢神经系统，百合含有的秋水仙碱能缓解焦虑情绪。将酸枣仁捣碎后与百合、粳米同煮，睡前两小时食用效果较好。脾胃虚寒者应减少百合用量。
2、桂圆红枣茶
桂圆富含葡萄糖和多种氨基酸，能补益心脾，红枣含环磷酸腺苷可调节神经传导。取去核红枣与桂圆肉沸水冲泡，添加少量枸杞增强功效。糖尿病患者需控制饮用频率，每周不超过三次。
3、核桃小米粥
核桃中的褪黑素前体及小米富含的色氨酸，都是合成睡眠激素的重要原料。小米应先浸泡半小时再与核桃仁慢火熬煮，消化功能较弱者可过滤掉核桃渣。该食谱不适合对坚果过敏人群。
4、香蕉燕麦奶
香蕉含镁元素能松弛肌肉，燕麦的β-葡聚糖可平稳血糖波动。将熟香蕉与即食燕麦片加入温牛奶搅拌，乳糖不耐受者可替换为杏仁奶。建议在晚餐后三小时食用，避免空腹饮用刺激胃肠。
5、莲子银耳羹
莲子心的生物碱具有镇静作用，银耳多糖能改善脑部微循环。干莲子需提前浸泡去芯，与泡发银耳炖至胶质析出。体质偏寒者可加入少量生姜汁调和，慢性腹泻患者应慎用莲子。
上述食谱需长期规律食用才能显现效果，建议配合固定作息时间。酸枣仁泡水每日用量不宜超过10克，孕妇及低血压患者慎用。若失眠持续超过一个月或伴随日间功能障碍，应及时到神经内科或睡眠专科就诊，排除焦虑障碍、睡眠呼吸暂停等病理性因素。睡前两小时避免使用电子设备，保持卧室温度在20-22摄氏度为宜。