婴儿缺锌需注意调整饮食结构、避免过度补锌、观察症状变化、及时就医评估。锌是婴儿生长发育必需的微量元素，缺锌可能影响免疫功能和认知发育。
1、调整饮食
母乳喂养的婴儿可通过母亲增加富含锌的食物如牡蛎、牛肉、南瓜子等提高母乳锌含量。已添加辅食的婴儿可逐步引入强化锌的米粉、蛋黄、瘦肉泥等。早产儿或低出生体重儿因先天储备不足，需更注重膳食补锌，但须避免与高钙食物同食影响吸收。
2、避免过度
补锌制剂需严格遵医嘱，长期超量补锌可能抑制铁吸收并导致铜缺乏。市售锌剂如葡萄糖酸锌口服溶液、硫酸锌颗粒等仅适用于确诊缺锌的婴儿，健康婴儿通过膳食即可满足每日5毫克需求。补锌期间需监测血清锌水平，防止出现恶心呕吐等过量症状。
3、观察症状
家长需关注婴儿是否出现反复口腔溃疡、食欲减退、生长迟缓等典型缺锌表现。早产儿或慢性腹泻患儿更易出现皮肤干燥、伤口愈合延迟等非特异性症状。若伴随异食癖或免疫功能低下，需警惕重度缺锌可能，此类情况往往需要医疗干预。
4、就医评估
当婴儿存在长期腹泻、肠病性肢端皮炎等基础疾病时，家长应及时就医检测血清锌和碱性磷酸酶水平。确诊病理性缺锌可能需要使用锌制剂治疗，如赖氨葡锌颗粒联合病因治疗。治疗期间需定期复查，避免与其他矿物质补充剂相互作用。
日常护理中建议家长记录婴儿饮食摄入及症状变化，优先通过天然食物补充锌元素。烹饪时减少精加工食品，采用蒸煮方式保留食材营养。避免给婴儿饮用茶水或植酸含量高的未发酵谷物制品，这些物质会干扰锌吸收。若婴儿出现持续拒食或发育落后，须立即进行专业营养评估和生长发育监测。