感冒鼻塞可通过红糖姜茶、白萝卜蜂蜜水、葱白粥等食疗方法缓解。感冒鼻塞多由病毒感染引起，表现为鼻腔黏膜充血肿胀，食疗能辅助改善症状。
1、红糖姜茶
生姜含有姜辣素，能促进血液循环，帮助缓解鼻黏膜充血。红糖提供热量，增强身体抵抗力。将生姜切片与红糖加水煮沸，温热饮用，每日1-2次。风寒型感冒伴畏寒症状者更适合此方法，但糖尿病患者应控制红糖用量。
2、白萝卜蜂蜜水
白萝卜富含维生素C和芥子油，具有消炎作用，能减轻鼻腔水肿。蜂蜜润燥止咳，缓解咽喉不适。白萝卜切丝加蜂蜜腌制后取汁饮用，或加水炖煮后过滤饮用。此法适合风热型感冒伴咽干咳嗽者，1岁以下婴儿禁用蜂蜜。
3、葱白粥
葱白含大蒜素等挥发性成分，能通窍散寒。粳米粥易于消化，提供能量基础。取葱白段与粳米同煮至粥稠，趁热食用。此方法对缓解鼻塞效果较明显，适合各类感冒早期症状，但胃肠虚弱者应少量多次食用。
感冒期间除食疗外，需保持每日2000毫升温水摄入，帮助稀释鼻腔分泌物。饮食宜清淡，避免辛辣刺激食物加重黏膜充血。保证每日7-8小时睡眠，卧室湿度维持在50%-60%可减轻鼻部不适。若鼻塞持续超过1周或出现黄绿色脓涕、面部胀痛等症状，应及时就医排除鼻窦炎等并发症。食疗期间观察身体反应，如出现腹泻、皮疹等不适需停止食用并咨询医生。