小儿肠易激综合征可通过调整饮食结构、少量多餐、补充膳食纤维、避免刺激性食物、增加益生菌摄入等方式改善症状。肠易激综合征通常与胃肠动力异常、内脏高敏感性、肠道菌群紊乱、心理因素、食物不耐受等原因有关。
1、调整饮食结构
饮食应以易消化、低脂、低糖为主，减少高脂肪和高糖食物的摄入。高脂肪食物可能加重胃肠负担，高糖食物可能引发肠道发酵产气。建议选择蒸煮等烹饪方式，避免油炸或煎烤。主食可选用大米、小米等低麸质谷物，减少肠道刺激。
2、少量多餐
每日进食5-6次，每次食量控制在正常餐量的1/2-2/3。过度饱食可能诱发肠道痉挛，而少量进食可减轻胃肠负担。两餐间隔2-3小时，避免空腹时间过长导致胃酸刺激。进食时需充分咀嚼，帮助食物消化吸收。
3、补充膳食纤维
可溶性膳食纤维如燕麦、苹果泥、香蕉等有助于改善腹泻型症状，每日摄入量逐步增加至10-15克。不可溶性纤维如全麦食品需谨慎添加，可能加重腹胀。纤维补充应循序渐进，避免短期内大量摄入引发不适。
4、避免刺激性食物
需规避辛辣调料、碳酸饮料、含咖啡因食品及人工甜味剂。这些成分可能直接刺激肠黏膜或改变肠道渗透压。乳糖不耐受患儿应限制乳制品，可选用低乳糖配方。记录饮食日记有助于识别个体敏感食物。
5、增加益生菌摄入
适量食用无糖酸奶、发酵食品或医生推荐的益生菌制剂，有助于调节肠道微生态平衡。益生菌可竞争性抑制有害菌生长，改善肠道屏障功能。选择含双歧杆菌、乳酸菌等菌株的产品，持续补充2-4周观察效果。
家长需密切观察患儿对食物的反应，出现腹痛加重或排便异常时应及时调整饮食方案。保证每日充足饮水，维持1500-2000毫升液体摄入。建立规律作息，避免进食时情绪紧张。若症状持续不缓解或伴随体重下降、血便等警示表现，须及时就医评估。饮食干预需与医生指导的药物疗法相结合，必要时进行营养咨询。