刀豆壳不能治疗腰椎间盘突出症。腰椎间盘突出症的治疗需要综合医学干预，刀豆壳作为食物并无明确治疗作用。
腰椎间盘突出症是椎间盘纤维环破裂导致髓核突出压迫神经的疾病，主要表现为腰痛、下肢放射痛或麻木。治疗需根据病情严重程度选择物理治疗、药物或手术。刀豆壳虽含膳食纤维和植物蛋白，但无法缓解神经压迫或修复椎间盘结构。临床常用的消炎镇痛药物如塞来昔布胶囊、双氯芬酸钠缓释片等可缓解症状，严重者需行椎间盘切除术或椎间融合术等手术治疗。
腰椎间盘突出症患者应避免久坐久站，睡眠选择硬板床，日常可通过游泳、小燕飞等低强度运动增强腰背肌力量。急性期需卧床休息，疼痛缓解后在医生指导下逐步恢复活动。饮食注意补充钙质和维生素D，但无需刻意食用刀豆壳。若出现马尾综合征（如大小便失禁）或进行性肌力下降，需立即就医。