上宫庄胶原蛋白冻干粉一般可以空腹服用，但胃肠功能较弱者可能出现不适。胶原蛋白冻干粉的主要吸收利用与胃酸分泌无直接关联，空腹时服用通常不会影响其营养价值。
健康人群空腹服用胶原蛋白冻干粉较少引起不良反应。胶原蛋白经冻干工艺处理后分子量较小，在胃酸环境中更易分解为氨基酸或小分子肽段，有利于肠道吸收。部分产品添加的维生素C等成分还能促进胶原蛋白合成，空腹状态下吸收效率可能更佳。但需注意避免与过热液体混合，以免破坏活性成分。
存在慢性胃炎、胃溃疡等胃肠疾病者空腹服用可能出现腹胀或反酸。胃酸分泌异常人群空腹摄入蛋白质可能刺激胃黏膜，引发消化不适。此类人群建议随餐或餐后半小时服用，利用食物缓冲作用减少刺激。若出现腹泻或腹痛应暂停使用，必要时咨询医师调整服用方案。
日常服用时可搭配40℃以下温水或果汁溶解，避免与咖啡、浓茶同服影响吸收。长期使用者建议定期评估皮肤弹性改善效果，同时保持均衡饮食补充维生素C、锌等协同营养素。孕妇及过敏体质者使用前应确认产品成分安全性。