疱疹样天疱疮患者一般能喝纯牛奶，但需注意个体过敏反应。疱疹样天疱疮是一种自身免疫性大疱性皮肤病，主要表现为皮肤红斑、水疱和糜烂，通常与免疫系统异常有关。
疱疹样天疱疮患者适量饮用纯牛奶有助于补充优质蛋白和钙质，对维持皮肤屏障功能和促进组织修复有一定帮助。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白易于消化吸收，可为患者提供必要的营养支持。部分患者可能因疾病活动期胃肠功能较弱，饮用牛奶后可能出现腹胀或腹泻，此时可少量多次饮用或选择低乳糖牛奶。
少数患者可能对牛奶中的蛋白质过敏，饮用后可能诱发或加重皮肤瘙痒、红斑等症状。若既往有牛奶过敏史或饮用后出现不适，应避免摄入并咨询医生调整饮食方案。疱疹样天疱疮患者需注意避免高碘食物如海带、紫菜等，以免刺激免疫反应。
疱疹样天疱疮患者日常饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣刺激性食物。建议在医生指导下制定个性化饮食方案，同时配合规范药物治疗如泼尼松片、甲氨蝶呤片等。定期复查皮损情况，保持皮肤清洁干燥，避免搔抓以防继发感染。