过敏性鼻炎患者一般可以吃面条，但需注意面条成分及个人过敏原。
面条的主要原料为小麦粉，对小麦过敏者需避免食用。小麦过敏可能引发鼻黏膜水肿、打喷嚏等过敏反应加重症状。普通面条制作过程中可能添加鸡蛋或大豆成分，过敏体质者应仔细查看配料表。部分速食面含食品添加剂如谷氨酸钠，可能刺激鼻黏膜导致分泌物增多。选择无麸质面条可降低小麦蛋白引发的过敏风险，荞麦面或大米面是常见替代品。
合并花粉食物过敏综合征的患者需警惕交叉反应。桦树花粉过敏者可能对小麦中的某些蛋白产生交叉过敏，进食后面部或口腔可能出现瘙痒肿胀。艾蒿花粉过敏者需注意荞麦面条可能诱发类似反应。这类患者建议将面条煮至全熟破坏过敏原蛋白结构。食用时避免同时摄入已知过敏食物如花生、海鲜等。
过敏性鼻炎患者日常饮食应保持清淡，面条可搭配新鲜蔬菜补充维生素C增强免疫力。烹饪时减少辛辣调料使用，避免刺激鼻腔黏膜。建议记录饮食日志帮助识别潜在过敏食物，发作期间选择易消化食物减轻胃肠负担。若进食后出现鼻塞加重或皮肤红疹等症状，应及时就医进行过敏原检测。