孕前补充碘元素孕出健康宝宝
发布于 2011-07-14 16:07
当你和丈夫准备要一个小宝宝的时候,想象中的宝宝应该是健康、聪明的,而这些先天性体质往往是从成为受精卵的那一刻就决定好的.所以妈妈们要注意在孕前就得补充3大营养素,做爸爸的也是同样要注意.这些对于是否能生了健康的宝宝来说特别重要.
碘
孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。而甲状腺素参与脑发育期大脑细胞的增殖与分化，是具有决定性因素的营养成分。
脑科学研究认为，人的智能活动及心理行为能力与神经细胞树突、树突棘及突触发育水平息息相关。补碘孕妇生出的孩子，体重、身高及智商水平均高于未补碘孕妇生出的孩子。
补充方法
1、经常吃一些富含碘的食物。如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等，以满足体内碘的需求，促使胎儿大脑得到充分发育。
2、食用碘盐。买回的碘盐，平时一定要盖上盖子，防止碘挥发掉。炒菜时，要在菜临出锅时再放盐。
3、如果居住的地区是碘缺乏地区，孕前最好先检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘。如果缺碘可以在医生指导下服用含碘酸钾的营养药。
亲手操作补碘食谱
凉拌海带丝
原料：海带150克、香菜1颗
调料：盐、香油、醋
做法：
1、将海带洗净后，剪短些，放在开水锅中煮熟，取出后泡在凉水中。
2、将海带捞出放入盘中，撒上切碎的香菜。
3、依次放入盐、香油、醋调味。
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