简单食谱让孕妈顺产更加顺利

发布于 2011-08-02 15:32

  孕妈妈在孕期的营养是不容忽视的,可是也不用大补,下面两款食谱,让孕妈妈顺产更加顺利.

  桃仁炖乌鸡

  原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。

  制作:1.乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫;2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮;3.再开后转小火炖,至肉烂。

  营养小秘诀:配合桃仁,能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。

  银丝羹

  原料:蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。

  制作:1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用;2.干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料;3.烧开调味、勾芡,最后撒入香菜末。

  营养小秘诀:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,清淡鲜香的口味,也肯定能讨得孕产妈咪的欢心。

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