适合剖腹产妈妈的月子食谱
发布于 2012-06-20 16:43
了解剖腹产手术的人都知道，剖腹产的妈妈比正常分娩的妈妈身体受到伤害更大。那么，妈妈剖腹产后吃些什么才更有助于恢复身体，并给宝宝提供足够的乳汁呢?下面是给剖腹产妈妈准备的月子食谱。>>推荐阅读：夏天坐月子饮食十个注意事项
产后第一周开胃月子食谱：拒绝油腻 口味要清爽
产后的第一周，新妈妈身体虚弱，胃口比较差。可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也会更好。
推荐菜式：比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
产后第二周补血月子食谱：多吃补血食物 补充维生素
产后的第二周，妈妈的伤口基本上已经愈合。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转，这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是很完美的维生素补剂和补血剂。
推荐菜式：比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
特别提醒：药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，请在专业人士的指导下进行滋补。
产后三、四周催奶月子食谱：催乳好时机 不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后，食量增加，妈妈开始担心母乳不够。催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多喝蛋白质含量高的汤。最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
推荐菜式：比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
月子期间，剖腹产的妈妈要注意采纳合适的月子食谱，每天养成良好的饮食习惯。这样，才能更好地维持营养均衡，修复元气，争取坐完月子后将身体提高到一个很好的状态。
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