宝宝断奶后饮食过渡的10要点

发布于 2012-03-22 15:44

  给宝宝断奶是个循序渐进的过程,断奶后宝宝饮食安排不当往往是引起婴幼儿营养不良、体弱多病的重要原因,因此爸妈应高度重视断奶时期宝宝的饮食。那么,宝宝断奶后饮食的过渡时期,爸妈要注意什么呢? >>推荐阅读:宝宝断奶时容易出现的4个问题

  宝宝断奶后饮食的过渡要点

  1、饮食要酸碱平衡

  食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。

  2、饭前喝汤好

  幼儿饭前喝少量汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来让消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服,对消化也有帮助。

  3、吃好早餐

  宝宝断奶后早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%。晚餐占30%。

  4、午餐前不要饮纯果汁

  果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。

  5、馒头营养好

  面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比烤面好。

  6、鲜鱼与豆腐合吃

  宝宝断奶后饮食,不妨把鱼和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素D,可使人体对钙的吸收提高20倍。

  7、不宜喝过多饮料

  如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,也是小儿多动症病因之一,而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲。

  8、喝豆浆注意事项

  鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。

  9、不吃汤泡饭

  宝宝断奶后饮食,汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病。

  10、谨防牛奶贫血症

  孩子断奶后,不可全部依赖于牛奶喂养,忽视其他营养食物,应适当添加辅食,如菜泥,蛋,胡箩卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。

  一般不可骤然断奶,要让婴儿有一个适应过程。妈妈要做好断奶前和断奶后的准备,这样宝宝才能有一个好的过渡。宝宝断奶后饮食辅食的增加应以量由少到多,从一种递增到多种,质从细到粗,从稀到稠为原则。

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