幼儿要有选择性的进食肉类
发布于 2013-10-09 14:42
宝宝要健康发育成长，就需要营养的均衡，荤素搭配。但由于幼儿的消化功能发育未完全，对肉的消化能力和吸收还是有限的。因此，在给幼儿选择肉类时，还是要注意以下两点。>>>3款饮食缓解孩子的偏食问题
第一、 颜色浅的肉类营养成分高
肉类的颜色主要是暗红、鲜红或者白色、无色。具体来分的话，按照颜色的深浅可以分为三大类：第一类是鲜红或者暗红，比如羊肉、牛肉、猪肉等;第二类是肉色或者嫩白色，比如说鱼肉、鸡肉、鸭肉等;第三种几乎为无色的，这类主要是水生贝壳类的动物，比如说蟹肉和牡蛎等。
浅色和无色的肉中饱和脂肪以及脂肪胆固醇的含量是明显低于红肉的，而且恰恰是体积越小的动物，肉质的颜色就会越浅，这在这里也建议大家在日常的饮食中应该多吃体积小的鱼虾贝类等。
第二、动物越小，营养越高
在日常的生活中最佳的肉食是鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。
根据口感来说，鱼类的口感是最好的，对小孩的吸引力也是很大的。只是在吃的时候也要特别注意连头带尾的吃，鱼头富含的磷脂等是人体必需的营养素，而鱼腹内的鱼油则是对身体很有益的。虾里面富含的钙和镁，具有抗氧化和防衰老的作用。
鹅肉和鸭肉的化学结构和橄榄油是很接近的，经常食用可以降低身体内的胆固醇含量，对心脏的保健也是很有好吃的。蛋白质的吸收率是很高的，所以对孩子和身体虚弱的人事特别合适的。
还有一些家长只给孩子喝汤却不给孩子吃肉，这其实是不对的。其实汤的营养都在肉中，正确的吃饭肯定是既吃肉又喝汤的。而孩子正处于发育的阶段，机体对蛋白质的需求也是很多的，但是如果具体到鱼的话，是淡水鱼好，还是海水鱼好，都是各有利弊的。
上一篇 : 幼儿营养过剩可能带来的危害
下一篇 : 让幼儿远离各种反营养食物
相关推荐
更多
Q
月经颜色发黑有褐色粘稠物
回答：如果你发现月经颜色发黑并伴有褐色粘稠物，这可能是身体在发出一些信号。通常，这种情况可能与内分泌失调、子宫内膜炎、宫颈炎或子宫肌瘤等有关。为了确保健康，建议尽快就医，听取专业医生的建...
Q
白内障会导致眼睛出血嘛
回答：白内障本身通常不会导致眼睛出血。如果您发现眼睛出血，可能是由其他因素引起的，如外伤、高血压或糖尿病等。遇到这种情况，最好尽快去医院眼科就诊，通过专业的视诊和裂隙灯检查来明确原因，并...
Q
月经颜色发黑应对方法
回答：月经颜色发黑可能让很多女性感到担忧，但其实这并不一定是严重问题的征兆。常见的原因包括子宫内膜脱落不完全、宫寒、气滞血瘀以及内分泌失调。为了安全起见，建议及时就医，并在医生的指导下进...
Q
吃东西呛着过后消化不良
回答：吃东西被呛到后出现消化不良的情况，可能让人感到不适和困扰。这种现象可能与多种因素有关，包括未及时咽下食物、咽喉反流、胃肠功能紊乱，甚至是食管癌等。了解这些原因有助于我们更好地应对和...
Q
小孩发烧泡脚后抽搐了
回答：小孩发烧后泡脚出现抽搐，这种情况可能与多种因素有关，比如发热、电解质紊乱、癫痫发作或脑膜炎等。面对这样的情况，家长需要立即带孩子去医院进行检查，以确定具体原因，并在医生指导下进行相...
Q
白内障会使晶体变薄吗
回答：白内障不会使晶体变薄。白内障是由于晶状体的透明度降低或颜色变化，导致光学质量下降的一种常见眼部疾病，特别是在中老年人中更为普遍。典型症状包括视物模糊、视力下降，以及可能伴随的异物感...
Q
白内障会使眼睛发蓝吗
回答：白内障通常不会直接导致眼睛发蓝，但在某些情况下，例如蓝晶状体混浊，可能会出现眼睛发蓝的现象。白内障是由于晶状体混浊引起的视觉障碍，常见于中老年人，分为先天性、老年性和代谢性白内障等...
Q
月经推前是宫寒还是宫热
回答：月经推前可能是由宫寒或宫热引起的，但这两种情况的具体原因、治疗方法和注意事项都有很大的不同。宫寒通常是由于外界寒邪侵袭或人体脾肾阳虚，导致内寒积聚在女性的胞宫，影响其正常功能。而宫...