虾仁怎么做给宝宝吃有营养

　　在我们的日常生活中，虾仁是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道虾仁怎么做给宝宝吃吗，平日里有哪些人是不适合吃虾仁的呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

　　虾仁怎么做给宝宝吃

　　三色炒虾仁

　　虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。

　　1、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉。

　　2、抓拌均匀。

　　3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

　　4、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。

　　5、另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生。

　　6、加入少许盐,加入玉米粒翻炒。

　　7、然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火。

　　黄瓜虾仁

　　1、黄瓜去皮切丁。

　　2、将切丁的黄瓜和虾仁同放在盘子里。

　　3、加入适量盐,微量白砂糖,7-8滴白酒,打入蛋清,放置10-20分钟锅内加入食用油烧热。

　　4、待黄瓜出水后下锅翻炒,翻炒中不用加入任何调料,若黄瓜出水较少,可加入适量开水待虾仁炒熟就可以出锅了。

　　虾仁炒蛋

　　1、虾仁解冻,用盐抓匀,腌一小会。

　　2、鸡蛋打散,加盐,料酒打匀。葱切葱花。

　　3、将冷冻混合蔬菜丁解冻,加入蛋液中。

　　4、锅内放适量油,油热,将虾仁放入,煸炒至变色,迅速盛出倒入鸡蛋液,至蛋液刚刚有凝固的迹象,倒入虾仁。

　　5、翻炒均匀,撒葱花,盛盘即可。

　　虾仁的功效

　　1、增强人体免疫力

　　虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

　　2、通乳汁

　　如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

　　3、缓解神经衰弱

　　很多的人都喜欢吃虾，虾的营养价值也非常的高。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

　　4、有利于病后恢复

　　虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　5、预防动脉硬化

　　虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

　　6、消除“时差症”

　　虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

　　哪些人不能吃虾仁

　　1.1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

　　1.2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

　　1.3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

　　1.4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

　　1.5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

　　1.6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,好不要食用小龙虾。

　　1.7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

　　通过文章的介绍，我们了解到，原来虾仁还有这么多健康有美味的做法，吃些人不仅能够提供惹她所缺的营养物质，还能预防动脉硬化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家里的宝宝吃。