增强宝宝记忆力的10种食物

发布于 2011-12-29 11:21

  人的记忆力是好是坏不仅与先天因素紧密联系,也受后天因素的影响,特别是儿童饮食方面,那么什么食物增强记忆力就是家长们最为关心的问题了,这里我们就来看一下专家如何解答吧。

  什么食物增强记忆力?

  1、卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。

  2、大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。

  3、牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

  4、味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

  5、鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇

  6、蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

  7、花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

  8、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

  9、杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆。

  10、小米:小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

  以上就是关于什么食物增强记忆力的解答了,为了宝宝有一个很好的记忆力,准妈妈就要从小适量的增加些健脑食物的摄入,这个对于宝宝的大脑发育是有极大的好处的。更多疑问请登录:http://baby.fh21.com.cn/。

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