增强宝宝记忆力的10种食物
发布于 2011-12-29 11:21
人的记忆力是好是坏不仅与先天因素紧密联系，也受后天因素的影响，特别是儿童饮食方面，那么什么食物增强记忆力就是家长们最为关心的问题了，这里我们就来看一下专家如何解答吧。
什么食物增强记忆力?
1、卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。
2、大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
3、牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
4、味精：味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇
6、蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
7、花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
8、木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
9、杏：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆。
10、小米：小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
以上就是关于什么食物增强记忆力的解答了，为了宝宝有一个很好的记忆力，准妈妈就要从小适量的增加些健脑食物的摄入，这个对于宝宝的大脑发育是有极大的好处的。更多疑问请登录：http://baby.fh21.com.cn/。
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