四款简单的儿童营养食谱
发布于 2012-02-28 17:27
宝宝的发育有赖于营养的摄入和吸收，怎样吃才能保证营养和易于吸收呢，小编来为大家介绍几款简单的儿童营养食谱：
儿童营养食谱一：猪肉糜粥
精猪肉100克，淀粉，梗米150克，精盐若干 将100克的精瘦猪肉洗净，划成肉糜，加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的精盐，即可食用。
儿童营养食谱二：鱼蛋饼
鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。
(1)将葱头切成碎末;鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
(2)将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
(3)把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即成。
儿童营养食谱三：蒸黄油甜松饼
研碎搅拌好的热点心15克，牛奶10克，调匀的鸡蛋5克，切碎的葡萄干4克，切碎的奶酪2小匙。
把牛奶和鸡蛋均匀混和后，与热点心混溶在一起;把切碎的葡萄干和切碎的奶酪混合，然后将上述两种混和物搅拌混合均匀后，放入造型容器内，用中火蒸15分钟。
儿童营养食谱四：线鱼炒饭
原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干
制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2) 在锅里涂好黄油，放入(1)和线鱼炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4) 关火焖2-3分钟。
以上四款就是比较简单的儿童营养食谱，制作简单，营养丰富也容易吸收，妈妈们动手来准备一下吧。
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