四款简单的儿童营养食谱

发布于 2012-02-28 17:27

  宝宝的发育有赖于营养的摄入和吸收,怎样吃才能保证营养和易于吸收呢,小编来为大家介绍几款简单的儿童营养食谱:

  儿童营养食谱一:猪肉糜粥

  精猪肉100克,淀粉,梗米150克,精盐若干 将100克的精瘦猪肉洗净,划成肉糜,加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入适量的精盐,即可食用。

  儿童营养食谱二:鱼蛋饼

  鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

  (1)将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

  (2)将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

  (3)把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。

  儿童营养食谱三:蒸黄油甜松饼

  研碎搅拌好的热点心15克,牛奶10克,调匀的鸡蛋5克,切碎的葡萄干4克,切碎的奶酪2小匙。

  把牛奶和鸡蛋均匀混和后,与热点心混溶在一起;把切碎的葡萄干和切碎的奶酪混合,然后将上述两种混和物搅拌混合均匀后,放入造型容器内,用中火蒸15分钟。

  儿童营养食谱四:线鱼炒饭

  原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干

  制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

  (2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

  (3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

  (4) 关火焖2-3分钟。

  以上四款就是比较简单的儿童营养食谱,制作简单,营养丰富也容易吸收,妈妈们动手来准备一下吧。

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