孕妈夏季吃什么好？夏日孕妈止渴又消暑汤水介绍

夏天，孕妇应该多喝汤，这样可以消暑解渴，消热。对于孕妇来说，一碗好汤应该从配料中选择。小编结合夏季夏季食材，为孕妇搭配了5碗好汤，让孕妇安全度过夏天。

丝瓜蛋花汤

丝瓜富含多种营养元素，尤其能预防皮肤老化B族维生素，最美白的维生素C，可以保护孕妇的皮肤，使皮肤白嫩。

配料：丝瓜480克，鸡蛋200克，大豆油40克，盐3克，葱5克。

第一步:将丝瓜刮去皮，切成菱形块，将鸡蛋倒入碗中，用竹筷调匀，放盐。

第二步：把鸡蛋倒进碗里，把它们打碎。在煎锅里，舀入豆油，烧至40%热，倒入蛋液，摊成蛋饼，用小火煎成金黄色。煎锅上，舀入豆油，烧至40%热，倒入蛋液，摊成蛋饼，用小火煎成金黄色。

第三步:放入碗中，改成小块。

第四步:将锅放在火上，将豆油放入锅中加热，将葱末炒出香味，加入丝瓜炒至软化，加入开水约1920克，煮沸约5分钟。

第五步:放入蛋块，用旺火烧3分钟。当汤变白时，加入盐，放入汤盆中。

海带冬瓜排骨汤

冬瓜含有更多的维生素C，可以提高孕妇的免疫力，促进婴儿的健康发育。

第一步：将海带提前1-2小时浸泡软身，洗净后切成粗条或方块。

第二步:冬瓜去皮洗净切小块。

第三步:将排骨放入冷水锅中去除血腥味，煮沸后关火，取出排骨。

第四步:将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱，大火煮沸，小火煨制。汤炖半小时左右，放入海带。

第五步:炖20分钟左右，加入冬瓜、蒜粒和盐。

第六步:炖20分钟左右，冬瓜煮熟后关火。

山药排骨汤

莲藕含有大量淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口。是祛瘀生新的好蔬菜好药。健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。

配料：猪排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。

第一步:山药刨皮后切开滚刀备用。

第二步:将排骨切碎，放入水中煮沸，去除浮沫和血液，用清水冲洗备用。

第三步:切甜玉米，准备2片生姜。

第四步：莲藕去皮切段，将莲藕孔内的土壤冲洗干净。

第五步:将排骨、姜和水倒入汤锅中，用大火煮沸。将山药、莲藕、玉米放入煮汤锅中，煮沸后转小火煮2小时。

第六步:加盐调味。

蔬菜浓汤

喝蔬菜汤有助于增强人体抵抗力，芹菜中所含的铁和钙有助于补充微量元素。

准备食材:番茄400克，竹瓜300克，芹菜200克，香菜50克，豆芽50克，牛奶500克，奶油50克，胡椒2克，盐5克，蒜末10克。

第一步:将芹菜放入搅拌机中。

第二步：打成泥备用。

第三步：西红柿、竹瓜切块备用。

第四步:在热锅中加入奶油，加入蒜末爆香，加入芹菜泥和牛奶，煮至沸腾。

第五步:加入西红柿和水竹瓜，继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉和盐调味。

芋头紫薯西米露

紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。它含有约20%的蛋白质，包括18种氨基酸，容易被人体消化吸收。

准备食材:适量西米、芋头、紫薯、炼乳、冰糖。

第一步:西米用水浸泡一会儿。

第二步：紫薯、红薯分别切好备用，也可以用模具做成想要的形状。

第三步：用一锅将水烧开，加入切好的红薯和紫薯，煮至软熟，再加冰糖关火。

第五步:红薯和紫薯盛出，淋上煮好的西米露，或根据个人喜好加炼奶。

第四步:再开一锅加水，锅里的水煮开后加入西米，煮10分钟左右，只要煮到西米中间没有白色。