3岁宝宝食谱推荐 3岁宝宝小吃类食谱

发布于 2023-11-17 13:15

切刀馒头这道幼儿食谱不得不说的就是它的洁白光滑了,而且面香味浓,温热松软哦。虾酥可是潮汕的特产哦,今天袋鼠妈妈要给大家分享的就是虾酥这道幼儿食谱了,咬一口,虾,黄豆,韭菜的味道夹杂而来,还带着酥脆的口感。

3岁宝宝营养食谱切刀馒头

食物原料:

自发粉

制作方法:

1、将自发粉加水和匀,制成面团,揉至表面平滑有光泽。

2、将揉好的面团搓粗条,用刀均匀地切成小段,做成馒头。

3、将做好的馒头放入蒸笼中饧15分钟,再起火蒸熟即可。

营养经:

和面的时候水要慢慢添加,这样才能和匀。蒸馒头的时间不宜太长,否则馒头会发黄。

3岁宝宝营养食谱虾酥

食物原料:

大米750克、黄豆300克、河虾100克、韭菜200克。盐、五香粉、植物油各适量。

制作方法:

1、大米、黄豆分别淘洗干净,放清水中浸泡2小时,磨成浓浆;虾洗净,剪去长须;韭菜洗净,切碎。

2、浓浆盛入大盆中,加入韭菜碎、盐、五香粉拌匀成虾酥浆料。

3、锅内倒入植物油,放进两把长柄铁勺烧热,取一把铁勺,在勺底放2只河虾,舀入一汤勺浆料盖在河虾上,中间拨开一个洞,放入油锅中炸制;再取另一把铁勺,重复以上操作,炸至虾酥两面呈金黄色,浮出油面,捞出沥干油即可。

营养经:

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20。6克,脂肪0。7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0。1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39。3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5。6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于儿童食用。

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