血脂异常不能吃什么

发布于 2024-01-26 08:05

血脂异常不能吃高油、高脂、高盐、高糖的食物。

一般血脂异常都是指血脂升高,高胆固醇血症、高甘油三酯血症。高油、高脂的食物中含有较多的反式脂肪酸和胆固醇等,不容易代谢,会加重血脂异常的病情。这类食物有:猪肉、肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹黄等。高盐的食物会提高出现动脉硬化的概率,同时吃得太咸会加重动脉硬化的发展,形成高血压。患者在日常生活中烹饪食物不宜口味较重,控制食盐的摄入量。并且腌制食物也要尽量少吃,如豆腐乳、咸菜、腌菜、咸鸭蛋等。高糖食物会诱发肥胖,加重高血脂的病情。这类食物有饼干、蛋糕、糖果等。患者在出现血脂异常后,要严格遵守医嘱,调整日常饮食和生活习惯。饮食应该以清淡为主,建议多吃富含纤维的食物,以控制病情,这类食物有菠菜、芹菜、玉米等。主食可以选用粗粮,如燕麦、糙米、荞麦、红薯等。

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