产妇夏天坐月子食谱
发布于 2024-05-21 07:33
产妇坐月子吃什么好?坐月子对女人的一生有很大的影响，如果未能补充足够的营养和未能保住充分的休息，会对产妇的身体带来极大的影响。孕妇必须摄取充足的营养，为产后的身体恢复提供能量，也能为婴儿提供有营养的乳汁。那么产妇坐月子食谱大全为你推荐5大补血保健产妇坐月子食谱。
产妇夏天坐月子食谱:黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料:黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法:将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
食补功效:可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。
产妇夏天坐月子食谱:鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g。
调味料:黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g。
做法:
1、豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3、锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
营养:内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，维生素B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal。
功能:鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
产妇夏天坐月子食谱:木瓜花生大枣汤
用料:木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。
作法:
1、木瓜去皮、去核、切块。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效。
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