复禾问答 饮食保健

喝生豆浆会中毒吗

1人回答

提问时间:2023-10-20 09:21

问题描述

我最近每天早上起来都喜欢喝一杯豆浆,最近听朋友说豆浆喝多了会中毒,喝生豆浆会中毒吗?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-20 10:04

喝生豆浆会中毒。由于生豆浆中含有胰蛋白酶抑制素、皂苷,所以,喝了生豆浆之后可能会引起中毒。如果引起中毒,比较简单的处理方法就是喝大量的糖水,补充大量维生素C,对于轻度中毒很快可以缓解。

相关问题

推荐 喝豆浆中毒头晕吗

喝豆浆是不会导致中毒的,喝没煮熟的豆浆就会容易中毒,产生腹痛腹泻、头晕头痛以及恶心呕吐的症状。平时一定要注意饮食的规律和健康。能做到营...

最新问答

推荐频道

全国三甲医生在线答疑

立即咨询