一般情况下豆干是发物么
1人回答
提问时间：2024-04-30 14:32
医生回答
魏碧荷 主任医师
回答时间：2024-04-30 15:28
干豆腐确实是发物。所谓的发物其实指的是蛋白质含量非常高的食物，吃了这些发物之后容易导致过敏性疾病发作，或者是导致过敏性症状加重，干豆腐中含有大量的蛋白质，还有一些丰富的铁离子、钙离子、磷离子等成分。少量的吃一些干豆腐，一般不会导致过敏性症状加重。
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提问时间：2024-04-30 14:32
魏碧荷 主任医师
回答时间：2024-04-30 15:28
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