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酸马奶空腹喝还是饭后喝好

1人回答

提问时间:2023-12-01 06:18

问题描述

酸马奶空腹喝还是饭后喝好

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-12-01 07:09

酸马奶一般饭后喝比较好,但是应注意适量摄入,以防摄入过多,对身体健康造成不利影响。酸马奶是一种蒙古族传统的奶制品,主要是以鲜马奶为原料,经净乳、接种、发酵、捣搅、冷却等工艺制成的,呈乳白色或淡青色。酸马奶空腹饮用会促进胃酸分泌,容易引起腹痛、腹部不适等症状,还会降低酸马奶的营养价值,不利于胃肠道健康,一般建议饭后喝,对胃肠道造成的刺激比较小。酸马奶具有较高的营养价值,其中含有蛋白质、维生素C、脂肪、糖、钙、铁、钾等物质,容易被人体消化吸收,能够提供身体所需的营养,帮助增强身体的免疫力,对身体健康有好处。但是不可短期内大量摄入,以防增加胃肠道负担,引起食欲不振、腹胀等情况,对酸马奶过敏者应避免摄入。建议平时科学安排日常膳食结构,合理控制饮食量,保证饮食健康,如果饮用酸马奶后身体出现不适,应及时就医诊治。

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