我国最早的药粥专著——粥谱
发布于 2014-09-04 15:00
清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。早在《周书》中就有：‘黄帝始烹谷为粥’的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾病，最早见之于《史记·扁鹊仓公列传》中。该传中载到：齐王有疾，医家淳于意诊断后让齐王服‘火齐粥’，服后齐王病愈。
小编推荐：
揭秘脚底按摩的八大神奇功效 经络养生：刮痧止膝关节痛
而后有关论述药粥的书籍甚多。如汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》就有许多米药同用或药后食粥的论述，如：‘白虎汤’、‘桃花汤’、‘竹叶石膏汤’等都是米药合用的典型;唐代孙思邈所著的《千金要方》中就列有‘食治’专节，还有应用‘牛乳粥’，‘天花粉粥’治疗老年病的记载;《太平圣惠方》收集了宋以前方书中和流传民间的保健粥食129方，如用‘杏仁粥’治疗咳嗽，‘酸枣仁粥’治疗失眠等;明代李时珍所著的《本草纲目》中选载了药粥62方，并列出专节作了论述。明代有关论述药粥的书籍也甚多，如《普济方》收有l80方，《二如亭群芳谱》收有18方等等。由此不难看出，明朝应用药粥防病治病已十分普遍了医学教育网`搜集整理。
到清代时，药粥疗法又有所发展。黄云鹄所著的《粥谱》收载了粥方247个。这不仅是我国目前已记载粥方最多的一份资料，而且也是我国最早的一部药粥专著。本书将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等，简述了每一粥方的功用及主治。不足之处是，单纯地罗列粥名，又缺少用量制法，且全部为单味粥方，前人许多有效的复方药粥均未记载。
更多内容请关注飞华健康网中医频道：http://tcms.fh21.com.cn/
食疗偏方治慢性咽炎 脾虚之人要少食山楂
猜你喜欢：
药粥疗法所选用的中药绝大部分是味性平的滋养强壮药。这些中药都有抗老防衰、延年益寿的作用。如山药、枸杞、首乌、苁蓉等。有些中药对预防老年病的形成也颇有裨益，如山楂可防止高血脂、高血压、冬瓜预防老年肥胖，柏子仁预防老人便秘等等，运用这些中药同米煮粥，经常服食，确实能起到补益抗老，延年长寿的效果。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 三偏方可缓解关节炎疼痛
下一篇 : 消化不良 中医唤起您的食欲
相关推荐
更多
Q
什么癌症早期全身酸疼
回答： 全身酸疼可能是多发性骨髓瘤、骨转移癌或白血病等癌症的早期表现。 多发性骨髓瘤因恶性浆细胞在骨髓中增殖，常引发全身骨骼钝痛，夜间加重，可能伴随贫血或肾功能异常。骨转移癌多见于乳腺癌...
Q
位置性眩晕有危险吗 位置性眩晕的4个危害要知
回答： 位置性眩晕一般是指良性阵发性位置性眩晕，通常不会直接危及生命，但可能带来跌倒、心理障碍、生活质量下降等风险。 良性阵发性位置性眩晕主要由耳石脱落刺激半规管引起，典型表现为头部位置...
Q
孕晚期又开始孕吐怎么回事
回答： 孕晚期又开始孕吐可能与激素水平波动、胃肠功能紊乱、妊娠期高血压疾病等因素有关。 孕晚期孕吐复发常见于激素水平再次升高，尤其是人绒毛膜促性腺激素和雌激素的波动可能刺激呕吐中枢。胃肠...
Q
张嘴时一侧会响怎么办
回答： 张嘴时一侧会响可能与颞下颌关节紊乱、关节盘移位、关节炎等因素有关。可通过热敷、避免大张口动作、佩戴咬合垫等方式缓解。 颞下颌关节紊乱是导致关节弹响的常见原因，多与长期单侧咀嚼、牙...
Q
如何判断淋巴癌已经到了晚期
回答： 淋巴癌晚期通常表现为全身淋巴结肿大、体重骤降、持续发热、夜间盗汗等症状。 淋巴癌晚期患者可能出现全身多处淋巴结无痛性肿大，且肿大的淋巴结质地坚硬、活动度差。体重会在短时间内下降超...
Q
急性鼻炎能自愈吗 揭秘急性鼻炎的几种自我治疗方法
回答： 急性鼻炎通常可以自愈，但可通过自我治疗方法缓解症状。 急性鼻炎多由病毒感染引起，鼻腔黏膜出现炎症反应，表现为鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。病毒感染具有自限性，多数患者在7-10天内可...
Q
肾衰竭失衡怎么回事
回答： 肾衰竭失衡可能与水电解质紊乱、代谢性酸中毒、毒素蓄积等因素有关。 水电解质紊乱是肾衰竭失衡的常见原因，肾脏功能受损会导致钠、钾、钙等电解质排泄异常，表现为血钾升高或血钠降低。代谢...
Q
恶性位置性眩晕症状有哪些
回答： 恶性位置性眩晕一般是指中枢性位置性眩晕，通常表现为头部位置改变时出现的短暂眩晕、恶心呕吐、平衡障碍等症状。 中枢性位置性眩晕可能与小脑或脑干病变、多发性硬化、后循环缺血等因素有关...