药膳的食用原则有“四则”
发布于 2011-09-19 08:53
知道药膳的食用原则十分重要，因为药膳和中医一样是需要大家做到对症治疗，不同的时间和不同的人所选择的药膳是不一样的，那么，药膳的食用原则是什么呢?针对这个问题，以下就是药膳的食用原则：
1.药膳的食用原则是要因地而异
不同的地区，气候条件、生活习惯有一定差异，人体生理活动和病理变化亦有不同，有的地处潮湿，饮食多温燥辛辣，有的地处寒冷，饮食多热而滋腻，而南方的广东饮食则多清凉甘淡，在应用药膳选料时也是同样的道理。
2.因时而异
中医认为，人与日月相应，人的脏腑气血的运行，和自然界的气候变化密切相关。药膳的食用原则要“用寒远寒，用热远热”，意思是说在采用性质寒凉的药物时，应避开寒冷的冬天，而采用性质温热的药物时，应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳。
3.因人用膳
人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。这也是药膳的食用原则之一。
4.因证用膳
中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，药膳的食用原则是如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生，阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。
以上就是药膳的食用原则有“四则”的相关介绍，仅供大家参考，其实，药膳的功效还是十分好的，希望大家能重视中医膳食，做好身体的保健工作，若您对药膳的食用原则还有什么疑问，请咨询在线专家!
中医膳食 http://tcms.fh21.com.cn/zyss/
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 中医认为的有助于睡眠的10种食物
下一篇 : 中医膳食疗法有什么优点？
相关推荐
更多
Q
激光可以去黑色素沉淀吗
回答： 激光一般可以去除黑色素沉淀。黑色素沉淀可能与紫外线照射、内分泌失调、炎症后色素沉着等因素有关，通常表现为皮肤局部颜色加深、边界清晰或模糊的褐色斑块。 激光通过选择性光热作用原理，...
Q
小孩急性鼻炎怎样才算治好
回答： 小孩急性鼻炎治好的标准是症状完全消失且无并发症。 急性鼻炎治愈表现为鼻塞、流涕、打喷嚏等症状完全消退，体温恢复正常，精神状态良好。鼻腔检查可见黏膜充血肿胀减轻，分泌物减少或消失。...
Q
带毛的胎记能去除吗
回答： 带毛的胎记一般可以通过医疗手段去除，但需根据具体情况选择合适的方法。 带毛的胎记通常为先天性色素痣或黑毛痣，由皮肤黑色素细胞异常增生导致。这类胎记若体积较小、生长稳定且无恶变倾向...
Q
小孩睡觉打呼噜是什么原因引起 小孩打鼾3原因打不妨一看
回答： 小孩睡觉打呼噜可能与腺样体肥大、扁桃体肥大、过敏性鼻炎等因素有关。 腺样体肥大是儿童打鼾的常见原因，腺样体位于鼻咽部，过度增生可能阻塞呼吸道。扁桃体肥大同样会导致气道狭窄，尤其在...
Q
脑梗抽搐的急救方法
回答： 脑梗抽搐的急救方法包括保持呼吸道通畅、避免强行约束肢体、及时拨打急救电话。 脑梗抽搐发作时，应迅速让患者平卧，头偏向一侧防止呕吐物阻塞气道，解开衣领保持呼吸顺畅。不可强行按压抽搐...
Q
分泌性中耳炎必须手术吗 了解分泌性中耳炎的手术适应症
回答： 分泌性中耳炎不一定需要手术，多数患者可通过保守治疗缓解。 分泌性中耳炎通常与咽鼓管功能障碍、上呼吸道感染或过敏反应有关，表现为耳闷胀感、听力下降或耳鸣。对于病程较短且症状较轻的患...
Q
小孩分泌性中耳炎的症状有哪些
回答： 小孩分泌性中耳炎的症状主要有耳闷、听力下降和耳内积液。 分泌性中耳炎是儿童常见的中耳疾病，主要表现为耳部不适感。耳闷是早期常见症状，患儿可能感觉耳朵被堵住或压迫。听力下降通常为轻...
Q
儿童尿崩症的危害有哪些
回答： 儿童尿崩症可能导致脱水、电解质紊乱和生长发育迟缓等危害。 儿童尿崩症由于抗利尿激素分泌不足或肾脏对其不敏感，导致尿液无法浓缩。患儿每日尿量显著超过同龄儿童，若不及时补充水分易引发...