藕和杏仁是秋季养生的好东西

发布于 2011-10-30 14:07

  秋季也是养生的好时节,那么,秋季我们应该选择哪些食物来进行养生呢?下面就让我们一起来看看吧!

  润燥 首选莲藕

  荷莲一身宝,秋藕最补人。

  立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。

  莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

  莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

  补肺 首选杏仁

  萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。

  按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。

  《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

  杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。

  详情可登录中医膳食专题 http://tcms.fh21.com.cn/zyss/

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
喝减肥茶口干舌燥是怎么回事

回答:喝减肥茶导致口干舌燥,主要原因是减肥茶中含有利尿或刺激代谢的成分,加速水分排出,导致体液不足。治疗上需多饮水,必要时补充电解质。口干舌燥是身体对减肥茶成分的正常反应,通常无需过于担...

Q
感染性腹泻传播途径主要是什么

回答:感染性腹泻主要通过粪-口途径传播,预防措施包括注意饮食卫生、勤洗手和避免接触污染源。感染性腹泻是由细菌、病毒或寄生虫等病原体引起的肠道感染,传播途径多样,常见于日常生活中。1.粪-...

Q
右手肘关节骨头里面痛怎么缓解

回答:右手肘关节骨头里面痛可通过休息、热敷、药物治疗、物理治疗等方式缓解。这种疼痛可能与过度使用、关节炎、神经压迫、骨折、骨肿瘤等因素有关。 1、休息:过度使用肘关节可能导致局部肌肉或韧...

Q
香蕉的功效与作用及其营养价值

回答:香蕉富含多种营养素,具有改善消化、增强免疫力、调节情绪等功效,可通过直接食用或加入食谱的方式摄入。香蕉含有丰富的钾、维生素C、膳食纤维和天然糖分,这些成分对健康有显著益处。香蕉中的...

Q
跑步减肥是慢跑好还是快跑好

回答:跑步减肥选择慢跑或快跑取决于个人身体状况和目标,慢跑更适合长期坚持,快跑则能快速消耗热量。慢跑属于有氧运动,心率保持在最大心率的60%-70%,能够持续燃烧脂肪,适合初学者或体重较...

Q
复合彩光是永久脱毛好的方法

回答:复合彩光是一种有效的永久脱毛方法,通过特定波长的光能破坏毛囊,达到长期脱毛效果。复合彩光技术利用多种波长的光能,精准作用于毛囊中的黑色素,使毛囊受热萎缩,抑制毛发再生。治疗过程安全...

Q
血气不足高血压患者可以补血吗

回答:血气不足高血压患者可通过饮食调节、药物治疗等方式补血。血气不足通常由营养不良、慢性疾病、失血过多、贫血、脾胃虚弱等原因引起。 1、饮食调节:多摄入富含铁、维生素B12和叶酸的食物,...

Q
香蕉的用处香蕉皮的用处有哪些

回答:香蕉和香蕉皮在健康和生活中有多种用途。香蕉富含钾、维生素B6和膳食纤维,有助于调节血压、促进消化和改善情绪;香蕉皮则可以用于皮肤护理、植物肥料和清洁用途。香蕉直接食用或制作成奶昔、...