冬季喝鸭汤可以缓解口干舌燥的症状
发布于 2011-12-26 10:47
一到冬季节，人经常出现口燥咽干、嗓子沙哑的情况，有时候就算大量喝水，也始终未能凑效。中医认为，通过滋阴润肺的食疗方法能有效缓解症状。
冬季鸭汤缓解口干舌燥
鸭肉性味甘、微寒，有滋阴补血，益气利水的功效，是进补的佳品;而黄精性味甘、平，可滋肾润肺，补脾益气，为补阴之品，平时可用于阴虚肺燥、干咳少痰等不适。
滋阴润肺黄精炖鸭
原材料：黄精20g、鸭1/4只、生姜适量(2人分量)
烹调方法：黄精、鸭肉洗净切块后，加生姜和适量水，同炖1～2小时，最后调味食用。鉴于鸭的皮下脂肪比较丰富，建议将鸭皮剥去再行炖制。
药膳功效：
黄精与鸭肉同用，能加强滋阴润肺的功效，中医认为，肺合皮毛，开窍于鼻，肺燥减轻，皮毛、鼻腔就能得以滋润。但是，平时脾胃虚寒、大便比较烂的人群不宜过多食用。此外，现代药理研究发现，黄精具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老的功效，同时可以降低血糖，适合糖尿病患者食用。
选材要点
黄精为百合科植物，中医以其干燥后的根茎入药。
大家在选购时要注意鉴别：正品黄精乌黑柔软，嚼之粘牙，有甜味。经处理的黄精饮片的表面呈黄棕色，半透明，周边有纵皱及隆起的环纹;伪品表面呈黑色，断面有点状筋脉点，质硬脆，断面略平坦，抓在手里感觉硬、扎手，味苦。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 中医膳食：吃葱的功效更好
下一篇 : 中医膳食之沙参淮山老鸭汤
相关推荐
- 1 柚子茶可以缓解口干舌燥吗
- 2 无论喝多少水还是口干舌燥
- 3 每天起来口干舌燥怎么回事
- 4 秋季鼻干、口干舌燥怎么办
- 5 只要一睡觉就口干舌燥
- 6 怀孕后口干舌燥怎么办
- 7 胃不好会口干舌燥吗
- 8 晚上出汗、口干舌燥怎么回事
- 9 喉咙口干舌燥是什么原因
- 10 脑梗病人口干舌燥怎么办
更多
Q
儿童急性扁桃体炎吃什么药最好
回答： 儿童急性扁桃体炎可遵医嘱使用阿莫西林颗粒、头孢克洛干混悬剂、蒲地蓝消炎口服液等药物。 阿莫西林颗粒属于青霉素类抗生素，适用于细菌感染引起的扁桃体炎，能有效抑制细菌细胞壁合成。头孢...
Q
哪些人不宜使用阿维A胶囊
回答： 阿维A胶囊不适用于妊娠期女性、严重肝肾功能不全者及对该药物成分过敏者。 阿维A胶囊是一种用于治疗严重银屑病、角化异常性皮肤病的系统性维A酸类药物，其使用存在明确禁忌人群。妊娠期女...
Q
小孩长大后鼻窦炎会自愈吗 掌握5方法控制鼻窦炎
回答： 小孩长大后鼻窦炎可能自愈，也可能需要治疗干预。 鼻窦炎在儿童生长发育过程中存在自愈可能性，这与鼻腔结构发育完善有关。随着颅面骨骼生长，鼻窦引流通道逐渐扩大，部分患儿症状可自行缓解...
Q
避孕药吃了多久可以怀孕
回答： 避孕药停用后1-3个月通常可以恢复自然受孕能力。 短效避孕药的主要成分为雌激素和孕激素，停药后1-2个月经周期内卵巢功能即可恢复排卵。长效避孕针剂因激素蓄积作用，可能需要3-6个...
Q
慢性咽炎干呕怎么办 从这三个方面来改善慢性咽炎干呕
回答： 慢性咽炎干呕可通过调整饮食、保持口腔卫生、药物治疗等方式改善。 慢性咽炎干呕可能与咽喉黏膜长期受刺激、胃酸反流、过敏反应等因素有关。调整饮食需避免辛辣、过冷或过热食物，减少烟酒摄...
Q
淋巴瘤活检报告单会有哪四种结果
回答： 淋巴瘤活检报告单通常会出现反应性增生、淋巴瘤、淋巴组织不典型增生、其他恶性肿瘤转移四种结果。 反应性增生属于良性病变，可能与感染、免疫异常等因素有关，通常表现为淋巴结肿大、局部压...
Q
宫颈癌术后八年短裤有分泌物怎么回事，怎么办
回答： 宫颈癌术后八年短裤有分泌物可能与阴道炎、盆腔炎、肿瘤复发等因素有关。建议及时就医明确病因，可通过药物治疗、物理治疗等方式干预。 阴道炎多因术后阴道微环境改变导致菌群失调，常见白色...
Q
坐月子可以外出走动吗
回答： 坐月子期间一般可以外出走动，但需避免受凉和过度劳累。产后适当活动有助于促进血液循环和身体恢复，但需根据个人恢复情况调整活动强度和时间。 产后初期身体较为虚弱，外出时需注意保暖，避...